Patatesin Faydaları
Türk Mutfağı’na oldukça geç katılan ama kendine sağlam bir yer edinen patatesin faydalarını biliyor musunuz?
Patatesin yaklaşık yüzde 20’si karbonhidrat ve kalori değeri oldukça düşüktür.
Bol B vitaminleri, C vitamini, protein, kalsiyum, demir ve fazla miktarda potasyum içerir.
Orta boy bir patates,günlükC vitamini miktarının 1/3’ünü temin eder.
Sindirimi kolaylaştırır. Bağırsakları, böbrekleri ve kanı temizler, kabızlığı önler.
Kansere karşı korur ve yorgunluğa karşı birebirdir.
Ayrıca midenin en yakın dostudur.